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人気を呼ぶ!「和風デザート」「和風菓子」大全

吉田靖彦著. -- 旭屋出版, 2017. <BB20027988>
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人気を呼ぶ!「和風デザート」「和風菓子」大全

吉田靖彦著. -- 旭屋出版, 2017. <BB20027988>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1030846 596.6||Y86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1030846
請求記号 596.6||Y86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人気を呼ぶ!「和風デザート」「和風菓子」大全 / 吉田靖彦著
ニンキ オ ヨブ ワフウ デザート ワフウ ガシ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2017.6
形態事項 143p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784751112823
その他の標題 異なりアクセスタイトル:人気を呼ぶ和風デザート和風菓子大全
ニンキ オ ヨブ ワフウ デザート ワフウ ガシ タイゼン
要約 パッションフルーツゼリー、紫芋とリ ンゴのコンポート、かぼちゃのシャーベット、ピーナツ豆腐バナナ餡包みなど、新しい魅力満載の和風デザート・和風菓子を紹介する。定番、四季ごとの和風デザート ・和風菓子も掲載。
注記 「評判の和風デザート・和風菓子」(2006年刊)の改題、新しいデザート・菓子を加え、再編集
学情ID BB24078896
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 靖彦(1951-)||ヨシダ, ヤスヒコ <AU10048400>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
件名標目等 和菓子
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