東京農業大学 生物産業学部図書館

食品表示基準対応早わかり栄養成分表示Q&A

日本食品分析センター監修. -- 中央法規出版, 2017. <BB20027984>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1031736 498.51||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1031736
請求記号 498.51||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品表示基準対応早わかり栄養成分表示Q&A / 日本食品分析センター監修
ショクヒン ヒョウジ キジュン タイオウ ハヤワカリ エイヨウ セイブン ヒョウジ Q&A
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2017.6
形態事項 232p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784805855270
その他の標題 異なりアクセスタイトル:早わかり栄養成分表示Q&A : 食品表示基準対応
ハヤワカリ エイヨウ セイブン ヒョウジ Q&A : ショクヒン ヒョウジ キジュン タイオウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品表示基準対応早わかり栄養成分表示Q&A
ショクヒン ヒョウジ キジュン タイオウ ハヤワカリ エイヨウ セイブン ヒョウジ キュー アンド エー
要約 栄養成分表示を行う上で注意す べき総則、保健機能食品、栄養成分表示の適用範囲・表示値の決め方・表示の方法などについて、Q&A形式で解説。栄養成分表示の義務化に至る経緯、 背景も説明する。
学情ID BB24014463
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品分析センター||ニホン ショクヒン ブンセキ センター <AU10030523>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品表示||ショクヒンヒョウジ
件名標目等 栄養||エイヨウ