東京農業大学 生物産業学部図書館

きょうから発酵ライフ : 体の真ん中から健・幸・美

小林弘幸 [ほか] 講師 ; 日本放送協会, NHK出版編集. -- NHK出版, 2017. -- (NHKテキスト . NHK趣味どきっ!). <BB20027596>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7490905 596||Ko12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7490905
請求記号 596||Ko12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 きょうから発酵ライフ : 体の真ん中から健・幸・美 / 小林弘幸 [ほか] 講師 ; 日本放送協会, NHK出版編集
キョウ カラ ハッコウ ライフ : カラダ ノ マンナカ カラ ケン コウ ビ
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2017.4
形態事項 111p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784142287390
書誌構造リンク NHKテキスト||NHKテキスト <BB20027595> . NHK趣味どきっ!||エヌエイチケー シュミドキッ//aa
要約 2016年4月〜5月の再放送のテキスト。内容は同じ。
注記 Eテレ 2017年4月-5月
注記 参考文献: 巻末
注記 付: 毎日食べたい!伏木流発酵料理レシピ 伏木暢顕料理・レシピ (18p)
注記 その他の講師: 小林暁子, 前橋健二, 伏木暢顕
学情ID BB23918856
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 弘幸
コバヤシ, ヒロユキ <>
著者標目リンク 日本放送協会||ニホン ホウソウ キョウカイ <AU00004063>
著者標目リンク 日本放送出版協会||ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ <AU00014096>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理
件名標目等 発酵食品