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応用栄養学

五明紀春 [ほか] 編集. -- 第2版. -- 朝倉書店, 2017. -- (スタンダード人間栄養学). <BB20027029>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1029175 498.55||G62 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1029175
請求記号 498.55||G62
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 / 五明紀春 [ほか] 編集
オウヨウ エイヨウガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2017.4
形態事項 v, 155p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784254610628
書誌構造リンク スタンダード人間栄養学||スタンダード ニンゲン エイヨウガク <BB10129750>//a
その他の標題 標題紙タイトル:Appled nutrition science
要約 健康増進、疾病予防に寄与する栄養素の機能や、健康への影響に関するリスク管理を、栄養状 態の評価・判定の基本的考え方、栄養マネジメントの方法原理に重点を置き解説する。管理栄養士の国家試験ガイドラインに完全準拠。
注記 参考図書: p133-136
注記 その他の編集: 渡邉早苗, 山田哲雄, 吉野陽子
学情ID BB23588070
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五明, 紀春(1942-)||ゴミョウ, トシハル <AU00014963>
著者標目リンク 渡辺, 早苗||ワタナベ, サナエ <AU00032746>
著者標目リンク 山田, 哲雄||ヤマダ, テツオ <AU00021013>
著者標目リンク 吉野, 陽子(1964-)||ヨシノ, ヨウコ <AU10052743>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ