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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食品加工・食品機能実験 : イラスト
太田英明[ほか]著. -- 東京教学社, 2017. <BB20027038>
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食品加工・食品機能実験 : イラスト
太田英明[ほか]著. -- 東京教学社, 2017. <BB20027038>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1029264
588||O81
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1029264
請求記号
588||O81
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品加工・食品機能実験 : イラスト / 太田英明[ほか]著
ショクヒン カコウ・ショクヒン キノウ ジッケン : イラスト
出版・頒布事項
東京 : 東京教学社 , 2017.4
形態事項
iv, 184p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784808260521
その他の標題
異なりアクセスタイトル:イラスト食品加工・食品機能実験
イラスト ショクヒン カコウ・ショクヒン キノウ ジッケン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品加工食品機能実験 : イラスト
ショクヒン カコウ ショクヒン キノウ ジッケン : イラスト
注記
その他の著者: 松井利郎, 舩越敦子, 武曽歩, 山本久美
注記
参考文献: p183
学情ID
BB23523530
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
太田, 英明||オオタ, ヒデアキ <AU10025909>
著者標目リンク
松井, 利郎(1962-)||マツイ, トシロウ <AU10048510>
著者標目リンク
舩越, 敦子
フナコシ, アツコ <>
著者標目リンク
武曽, 歩
ムソウ, アユミ <>
著者標目リンク
山本, 久美
ヤマモト, クミ <>
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