東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

イラスト食品学総論

種村安子 [ほか] 著. -- 第7版. -- 東京教学社, 2017. <BB20026398>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

イラスト食品学総論

種村安子 [ほか] 著. -- 第7版. -- 東京教学社, 2017. <BB20026398>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1027009 498.51||Ta86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1027009
請求記号 498.51||Ta86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 イラスト食品学総論 / 種村安子 [ほか] 著
イラスト ショクヒンガク ソウロン
版事項 第7版
出版・頒布事項 東京 : 東京教学社 , 2017.4
形態事項 iv, 185p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784808260583
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品学総論 : イラスト
ショクヒンガク ソウロン : イラスト
注記 その他の著者: 江藤義春, 道家晶子, 仁王隆子, 西岡茂子, 尾藤宗弘, 山田徳広
注記 奥付の責任表示: 種村安子著
注記 参考文献: p178
学情ID BB23418456
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 種村, 安子(1943-)
タネムラ, ヤスコ <>
著者標目リンク 江藤, 義春(1942-)
エトウ, ヨシハル <>
著者標目リンク 道家, 晶子
ドウケ, ショウコ <>
著者標目リンク 仁王, 隆子
ニオウ, タカコ <>
著者標目リンク 西岡, 茂子
ニシオカ, シゲコ <>
著者標目リンク 尾藤, 宗弘
ビトウ, ムネヒロ <>
著者標目リンク 山田, 徳広
ヤマダ, トクヒロ <>
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード