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未開封の包装史 : 青果包装100年の歩み

林健男著. -- ダイヤモンド・ビジネス企画, 2017. <BB20024123>
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林健男著. -- ダイヤモンド・ビジネス企画, 2017. <BB20024123>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7480364 588.9||H48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7480364
請求記号 588.9||H48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 未開封の包装史 : 青果包装100年の歩み / 林健男著
ミカイフウ ノ ホウソウシ : セイカ ホウソウ 100ネン ノ アユミ
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2017.1
形態事項 262p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784478084090
要約 カットしたスイカを入れる ジッパー付きパッケージ、そのままレンジでチンして食べられる枝豆。青果パッケージ業界のパイオニア・精工の歩みと共に、青果包装の歴史を明かす。青果物の鮮度 を長期保持する最新技術も紹介する。
注記 株式会社精工のあゆみ: p256-262
学情ID BB23122358
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 林, 健男(1947-)||ハヤシ, タケオ <AU10052074>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 食品工業 NDC9:588.9
件名標目等 食品包装 -- 歴史||ショクヒンホウソウ -- レキシ
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
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