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東京農業大学 生物産業学部図書館
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精選栄養学
五十嵐脩, 藤原葉子ほか著. -- 実教出版, 2016. -- (First Stageシリーズ ; 家政). <BB20021976>
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精選栄養学
五十嵐脩, 藤原葉子ほか著. -- 実教出版, 2016. -- (First Stageシリーズ ; 家政). <BB20021976>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7477270
498.55||I23
帯出可
整理済
0件
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0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7477270
請求記号
498.55||I23
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
精選栄養学 / 五十嵐脩, 藤原葉子ほか著
セイセン エイヨウガク
出版・頒布事項
東京 : 実教出版 , 2016.12
形態事項
166p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784407340310
書誌構造リンク
First Stageシリーズ||First stage シリーズ <BB20002199> 家政//a
要約
栄養学にかかわ る基本的な内容をわかりやすく解説したヴィジュアル豊富なテキスト。栄養素の機能と代謝、栄養状態の評価、食生活の展望と健康増進など、幅広い知識を習 得できる。「日本人の食事摂取基準2015年版」に対応。
注記
索引あり
注記
その他の執筆者:飯島陽子, 池田彩子, 市育代, 北島光子, 戸塚哲夫, 中村美詠子, 西川陽子
学情ID
BB22823109
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00016065>
著者標目リンク
藤原, 葉子
フジワラ, ヨウコ <>
分類標目
科学技術 NDLC:SC87
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
栄養||エイヨウ
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