東京農業大学 生物産業学部図書館

ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力

田中修著. -- 幻冬舎, 2016. -- (幻冬舎新書 ; 441). <BB20020909>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7477180 498.52||Ta86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7477180
請求記号 498.52||Ta86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力 / 田中修著
アリガタイ ショクブツ : ニホンジン ノ ケンコウ オ ササエル ヤサイ・クダモノ・マメ ノ フシギ ナ チカラ
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2016.11
形態事項 229p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784344984424
書誌構造リンク 幻冬舎新書||ゲントウシャ シンショ <BB10055301> 441//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜果物マメの不思議な力
アリガタイ ショクブツ : ニホンジン ノ ケンコウ オ ササエル ヤサイ クダモノ マメ ノ フシギナ チカラ
要約 和食に使われる野菜・果物・マメ 、そして「日本人における野菜の摂取量ランキング」第1位のダイコンから第20位のチンゲンサイまでを中心に、そのパワーをQ&A形式で楽しく解説。古の知恵を裏付 ける最新の研究結果も紹介。
学情ID BB22643300
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 修(1947-)||タナカ, オサム <AU00034827>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.52
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.52
件名標目等 有用植物||ユウヨウショクブツ