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東京農業大学 生物産業学部図書館
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ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力
田中修著. -- 幻冬舎, 2016. -- (幻冬舎新書 ; 441). <BB20020909>
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ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力
田中修著. -- 幻冬舎, 2016. -- (幻冬舎新書 ; 441). <BB20020909>
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10件
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7477180
498.52||Ta86
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7477180
請求記号
498.52||Ta86
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜・果物・マメの不思議な力 / 田中修著
アリガタイ ショクブツ : ニホンジン ノ ケンコウ オ ササエル ヤサイ・クダモノ・マメ ノ フシギ ナ チカラ
出版・頒布事項
東京 : 幻冬舎 , 2016.11
形態事項
229p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784344984424
書誌構造リンク
幻冬舎新書||ゲントウシャ シンショ <BB10055301> 441//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ありがたい植物 : 日本人の健康を支える野菜果物マメの不思議な力
アリガタイ ショクブツ : ニホンジン ノ ケンコウ オ ササエル ヤサイ クダモノ マメ ノ フシギナ チカラ
要約
和食に使われる野菜・果物・マメ 、そして「日本人における野菜の摂取量ランキング」第1位のダイコンから第20位のチンゲンサイまでを中心に、そのパワーをQ&A形式で楽しく解説。古の知恵を裏付 ける最新の研究結果も紹介。
学情ID
BB22643300
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
田中, 修(1947-)||タナカ, オサム <AU00034827>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.52
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.52
件名標目等
有用植物||ユウヨウショクブツ
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