東京農業大学 生物産業学部図書館

危ない食品たべてませんか

増尾清著. -- [改訂新版]. -- 三笠書房, 2016. -- (知的生きかた文庫 ; [ま37-3]). <BB20019133>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7469250 498.54||Ma68 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7469250
請求記号 498.54||Ma68
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 危ない食品たべてませんか / 増尾清著
アブナイ ショクヒン タベテマセンカ
版事項 [改訂新版]
出版・頒布事項 東京 : 三笠書房 , [2016.9]
形態事項 316p ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784837984306
書誌構造リンク 知的生きかた文庫||チテキ イキカタ ブンコ <BB00024055> [ま37-3]//a
要約 食品添加物、農薬、ダイオキシン…。私たちの身の 回りの食品には、たくさんの“有害物質"が潜んでいます。食品問題研究の第一人者が、身近な食品の選び方、“毒消し"調理法など、安心・安全で健康な食べ 方を教えます。
注記 2012年刊の加筆、改筆、再編集したもの
注記 本書掲載のデータは2016年7月現在のもの
注記 版表示, 刊行年, シリーズ番号はカバーによる
学情ID BB22181588
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増尾, 清(1925-)||マスオ, キヨシ <AU00021515>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生