東京農業大学 生物産業学部図書館

自分でつくる最高のビール

アドバンストブルーイング著. -- マイナビ出版, 2016. <BB20018544>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7464834 588.54||A16 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7464834
請求記号 588.54||A16
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 自分でつくる最高のビール / アドバンストブルーイング著
ジブン デ ツクル サイコウ ノ ビール
出版・頒布事項 東京 : マイナビ出版 , 2016.6
形態事項 143p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784839955281
その他の標題 標題紙タイトル:HOMEBREWING BOOK : The Best Beer Is Your Own Beer
要約 人気のクラフトビールを超える最高のビールをつくろう! 特殊な道 具を使わないシンプルなレシピや、それをベースにアレンジした計20種のレシピ、ビールづくりをさらに深めるために必須の知識などを紹介する。
注記 参考文献: 143p
学情ID BB22059030
本文言語コード 日本語
著者標目リンク アドバンストブルーイング||アドバンスト ブルーイング <AU10051061>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596.7
件名標目等 ビール