東京農業大学 生物産業学部図書館

なぜ酒豪は北と南に多いのか

小林明著. -- 日本経済新聞出版社, 2016. -- (日経プレミアシリーズ ; 320). <BB20018376>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第一 7468557 383.8||Ko12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第一
資料ID 7468557
請求記号 383.8||Ko12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 なぜ酒豪は北と南に多いのか / 小林明著
ナゼ シュゴウ ワ キタ ト ミナミ ニ オオイ ノカ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞出版社 , 2016.8
形態事項 227p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784532263201
書誌構造リンク 日経プレミアシリーズ||ニッケイ プレミア シリーズ <BB10066330> 320//a
要約 東北や九州に酒豪が多く、近畿 や中部には下戸が多い。そこには壮大なる古代史的背景が…。さまざまな食べ物にまつわる謎を、日経記者がわかりやすく楽しく解明。日経電子版コラム「裏読み WAVE」掲載を大幅に加筆し書籍化。
学情ID BB21887911
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 明(1963-)||コバヤシ, アキラ <AU10050998>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ