東京農業大学 生物産業学部図書館

魚が食べられなくなる日

勝川俊雄著. -- 小学館, 2016. -- (小学館新書 ; [278]). <BB20018377>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7468575 661.1||Ka87 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7468575
請求記号 661.1||Ka87
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 魚が食べられなくなる日 / 勝川俊雄著
サカナ ガ タベラレナク ナル ヒ
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2016.8
形態事項 205p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784098252787
書誌構造リンク 小学館新書||ショウガクカン シンショ <BB10152746> [278]//a
要約 クロマグロ、ウナギは絶滅危惧種、ホッケは9割減、ニシン漁はほぼ 壊滅状態…。気鋭の水産学者が、乱獲による漁業資源の危機的状況を明らかにし、海外漁業国の成功例も含めて、日本の魚食文化を守るための方策を綴る 。
学情ID BB21821786
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 勝川, 俊雄(1972-)||カツカワ, トシオ <AU10039763>
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC8:661.1
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC9:661.1
件名標目等 漁業政策||ギョギョウセイサク
件名標目等 漁業-日本||ギョギョウ-ニホン