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物語で知る日本酒と酒蔵

友清哲 [著]. -- イースト・プレス, 2016. -- (イースト新書Q ; Q012). <BB20017595>
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物語で知る日本酒と酒蔵

友清哲 [著]. -- イースト・プレス, 2016. -- (イースト新書Q ; Q012). <BB20017595>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7460414 588.52||To62 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7460414
請求記号 588.52||To62
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 物語で知る日本酒と酒蔵 / 友清哲 [著]
モノガタリ デ シル ニホンシュ ト サカグラ
出版・頒布事項 東京 : イースト・プレス , 2016.3
形態事項 191p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784781680125
書誌構造リンク イースト新書Q||イースト シンショ Q <BB20008283> Q012//a
要約 北海道から沖縄まで、29の酒蔵を巡って出会っ た日本酒の物語を紹介。いまさら聞けない基礎知識から、飲み屋で話せるウンチクまで、読めば日本酒が旨くなる話が満載 。日本酒用語集付き。
学情ID BB21718186
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 友清, 哲(1974-)||トモキヨ, サトシ <AU10050797>
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
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