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日本フードシステム学会の活動と展望

斎藤修監修・編集担当. -- 農林統計出版, 2016. -- (フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第5巻). <BB20018165>
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斎藤修監修・編集担当. -- 農林統計出版, 2016. -- (フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第5巻). <BB20018165>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1011223 588.09||F52||5 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1011223
請求記号 588.09||F52||5
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本フードシステム学会の活動と展望 / 斎藤修監修・編集担当
ニホン フード システム ガッカイ ノ カツドウ ト テンボウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2016.6
形態事項 xi, 282p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784897323473
書誌構造リンク フードシステム学叢書 / 斎藤修監修||フード システムガク ソウショ <BB20000595> 第5巻//b
その他の標題 奥付タイトル:Activities and prospects of the food system association of Japan
要約 日本フードシステム学会20年の 軌跡を顧みるとともに、学会の当面する重要な課題、中国のフードシステム研究について整理。学会の運営、記念講演・シンポジウムの概要なども収録する。
注記 文献あり
学情ID BB21609839
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00014279>
分類標目 食品工業 NDC8:588.06
分類標目 食品工業 NDC9:588.06
件名標目等 日本フードシステム学会||ニホンフードシステムガッカイ
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