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味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖

まめこ漫画 ; 青木敦子原案・監修. -- KADOKAWA, 2016. -- (MF comic essay). <BB20017282>
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まめこ漫画 ; 青木敦子原案・監修. -- KADOKAWA, 2016. -- (MF comic essay). <BB20017282>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7463597 596||Ma41 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7463597
請求記号 596||Ma41
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖 / まめこ漫画 ; 青木敦子原案・監修
アジツケ ジョウズ ニ ナレル チョウミリョウ ツカイコナシ テチョウ
出版・頒布事項 東京 : KADOKAWA , 2016.6
形態事項 223p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784040683706
書誌構造リンク MF comic essay <BB20007155>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味つけ上手になれる調味料使いこなし手帖
アジツケ ジョウズ ニ ナレル チョウミリョウ ツカイコナシ テチョウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:調味料使いこなし手帖 : 味つけ上手になれる!
チョウミリョウ ツカイコナシ テチョウ : アジツケ ジョウズ ニ ナレル
要約 キッチンで眠っている調味料は、もっと使える! 基本の「さしすせそ」はもちろん、ケチャップ、ポン酢などの定番 調味料、難易度高めなナンプラーや各種ハーブまで、51品目の特徴&活用法を擬人化(!?)漫画で紹介します。
学情ID BB2159463X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク まめこ||マメコ <AU10044982>
著者標目リンク 青木, 敦子||アオキ, アツコ <AU10050689>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
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