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東京農業大学 生物産業学部図書館
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世界一わかりやすい!料理の基本
田口成子著. -- 主婦の友社, 2016. <BB20058561>
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世界一わかりやすい!料理の基本
田口成子著. -- 主婦の友社, 2016. <BB20058561>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7544588
596||Ta19
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7544588
請求記号
596||Ta19
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
世界一わかりやすい!料理の基本 / 田口成子著
セカイイチ ワカリヤスイ リョウリ ノ キホン
出版・頒布事項
東京 : 主婦の友社 , [2016.5]
形態事項
191p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784074154166
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界一わかりやすい料理の基本
セカイイチ ワカリヤスイ リョウリ ノ キホン
要約
野菜、きのこ、魚介、肉、卵…。材 料別に、切り方や下ごしらえ、最もおいしく食べられるレシピを紹介します。各食品の栄養、旬、選び方、保存法、重さの目安なども掲載。
注記
出版年月はブックジャケットによる
学情ID
BB21511392
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
田口, 成子||タグチ, セイコ <AU10057257>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC9:596
件名標目等
料理||リョウリ
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