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パスタは黒いお皿で出しなさい。 : 1%の人だけが知っている飲食の行動心理学

氏家秀太著. -- 日本実業出版社, 2016. <BB20018292>
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パスタは黒いお皿で出しなさい。 : 1%の人だけが知っている飲食の行動心理学

氏家秀太著. -- 日本実業出版社, 2016. <BB20018292>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7467881 673.9||U57 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7467881
請求記号 673.9||U57
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パスタは黒いお皿で出しなさい。 : 1%の人だけが知っている飲食の行動心理学 / 氏家秀太著
パスタ ワ クロイ オサラ デ ダシナサイ : 1% ノ ヒト ダケ ガ シッテ イル インショク ノ コウドウ シンリガク
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 2016.5
形態事項 270p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784534053848
要約 女性客がトイレで必ずする「ある秘 密」とは? ディナーは6時45分から予約を入れる? お客さんの行動にはワケがある! 飲食に隠された人間心理を鋭く読み解き、ビジネスや飲食店経営に活かす方法 を紹介する。
学情ID BB21415173
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 氏家, 秀太(1967-)||ウジケ, シュウタ <AU10050972>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
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