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豆農家の大革命 : アメリカ有機農業の奇跡

リズ・カーライル著 ; 三木直子訳. -- 築地書館, 2016. <BB20013093>
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豆農家の大革命 : アメリカ有機農業の奇跡

リズ・カーライル著 ; 三木直子訳. -- 築地書館, 2016. <BB20013093>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0998257 616.7||C18 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0998257
請求記号 616.7||C18
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 豆農家の大革命 : アメリカ有機農業の奇跡 / リズ・カーライル著 ; 三木直子訳
マメノウカ ノ ダイカクメイ : アメリカ ユウキ ノウギョウ ノ キセキ
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 2016.1
形態事項 348p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784806715078
その他の標題 原タイトル:Lentil underground
要約 畑を生き返らせたのは、小さなレンズ豆だった-。化学薬品と国家に頼る工業型の現代農業に異を唱える農家が立ち 上げた販売商社を中心に、土壌を癒し、自立した農家を守り、米国に食べ物の革命を起こした農民たちの闘いを描く。
注記 参考文献: p327-343
学情ID BB20617605
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Carlisle, Liz <>
著者標目リンク 三木, 直子||ミキ, ナオコ <AU10042740>
分類標目 食用作物 NDC8:616.7
分類標目 食用作物 NDC9:616.7
件名標目等 豆類||マメルイ
件名標目等 有機農業||ユウキノウギョウ
件名標目等 モンタナ州 -- 農業||モンタナシュウ -- ノウギョウ
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