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バーボンの歴史

リード・ミーテンビュラー著 ; 白井慎一監訳 ; 三輪美矢子訳. -- 原書房, 2016. <BB20013090>
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リード・ミーテンビュラー著 ; 白井慎一監訳 ; 三輪美矢子訳. -- 原書房, 2016. <BB20013090>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0998963 588.57||Mi61 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0998963
請求記号 588.57||Mi61
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 バーボンの歴史 / リード・ミーテンビュラー著 ; 白井慎一監訳 ; 三輪美矢子訳
バーボン ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2016.1
形態事項 413p, 図版[16p] ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784562052806
その他の標題 原タイトル:Bourbon empire
要約 数々の伝説につつまれた草創期からクラフトバーボンが注目される現代まで、多くの史料 や証言をもとに、政治や経済にも光を当てて、バーボンの歴史を描く。初心者にもマニアにも楽しめる情報満載の一冊。
注記 参考文献: p406-413
学情ID BB20616249
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Mitenbuler, Reid <>
著者標目リンク 白井, 慎一||シライ, シンイチ <AU10049728>
著者標目リンク 三輪, 美矢子||ミワ, ミヤコ <AU10049729>
分類標目 食品工業 NDC8:588.57
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
件名標目等 ウイスキー -- 歴史||ウイスキー -- レキシ
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