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47都道府県・和菓子/郷土菓子百科

亀井千歩子著. -- 丸善出版, 2016. <BB20013053>
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亀井千歩子著. -- 丸善出版, 2016. <BB20013053>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 0998650 383.8||Ka34 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 0998650
請求記号 383.8||Ka34
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 47都道府県・和菓子/郷土菓子百科 / 亀井千歩子著
47 トドウフケン ワガシ キョウド ガシ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2016.1
形態事項 vi, 348p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784621089750
その他の標題 異なりアクセスタイトル:47都道府県・和菓子/郷土菓子百科 / 亀井千歩子著
ヨンジュウナナ トドウ フケン ワガシ キョウド ガシ ヒャッカ
要約 歴史的ゆかりのあるハレの 和菓子から昔懐かしい郷土菓子、さらには地元にちなんだお菓子までを、エピソードとともに都道府県別に紹介します。 かりんとうやカステラなどの唐菓子、南蛮菓子も掲載。
注記 参考文献:p335-336
学情ID BB20557718
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:47都道府県・和菓子/郷土菓子百科 <EB20077987>
著者標目リンク 亀井, 千歩子
カメイ,チホコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 和菓子||ワガシ
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