東京農業大学 生物産業学部図書館

栄養素ぷらすまいなす調整レシピ300 : 基本を押さえて疾患別の献立展開が自由自在!

田村佳奈美著. -- メディカ出版, 2016. <BB20013210>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0999343 498.58||Ta82 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0999343
請求記号 498.58||Ta82
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養素ぷらすまいなす調整レシピ300 : 基本を押さえて疾患別の献立展開が自由自在! / 田村佳奈美著
エイヨウソ プラス マイナス チョウセイ レシピ 300 : キホン オ オサエテ シッカンベツ ノ コンダテ テンカイ ガ ジユウ ジザイ
出版・頒布事項 大阪 : メディカ出版 , 2016.2
形態事項 190p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784840457606
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養素ぷらすまいなす調整レシピ300
エイヨウソ プラス マイナス チョウセイ レシピ サンビャク
要約 各栄養素の特徴や解 説、その栄養素が多く含まれる食品などの情報に加えて、各栄養素を「プラス」または「マイナス」するレシピをたっぷり 紹介します。『Nutrition Care』連載を加筆・修正して単行本化。
学情ID BB20452491
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田村, 佳奈美||タムラ, カナミ <AU10049759>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ