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実践レシピ「いつものパン」があなたを殺す では、何を食べる?

デイビッド・パールマター著 ; 白澤卓二訳 ; ダニエラ・シガ監修. -- 三笠書房, 2015. <BB20012180>
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実践レシピ「いつものパン」があなたを殺す では、何を食べる?

デイビッド・パールマター著 ; 白澤卓二訳 ; ダニエラ・シガ監修. -- 三笠書房, 2015. <BB20012180>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7447092 498.5||P42 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7447092
請求記号 498.5||P42
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 実践レシピ「いつものパン」があなたを殺す では、何を食べる? / デイビッド・パールマター著 ; 白澤卓二訳 ; ダニエラ・シガ監修
ジッセン レシピ イツモ ノ パン ガ アナタ オ コロス デワ ナニ オ タベル
出版・頒布事項 東京 : 三笠書房 , 2015.12
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784837957614
その他の標題 異なりアクセスタイトル:The Grain Brain Cookbook
要約 脳は「炭水化物」でダメージを受けている! 基本の調味料から、朝食・昼食・夕食、軽食・デザ ートまで、グルテンや糖質を上手に避け、油などのバランスを考えた健康的なレシピを紹介する。
学情ID BB20354448
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Perlmutter, David(1954-) <>
著者標目リンク 白澤, 卓二(1958-)||シラサワ, タクジ <AU10020176>
著者標目リンク Shiga, Daniela <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食生活
件名標目等 健脳法
件名標目等 炭水化物
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