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食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳. -- 日本経済新聞出版社, 2016. <BB20012809>
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食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳. -- 日本経済新聞出版社, 2016. <BB20012809>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0997349 611.3||D53 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0997349
請求記号 611.3||D53
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史 / ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳
ショクリョウ ト ジンルイ : キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞出版社 , 2016.1
形態事項 332p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784532169817
その他の標題 原タイトル:The big ratchet : how humanity thrives in the face of natural crisis
要約 人類が地球の支配者になれた本当の理由とは? 科学力と創意工夫で生産力を飛躍的に向上させ、度重なる食糧危機を回避 し、増加してきた人類。数百万年にわたる食糧大増産の軌跡を解き明かす。
注記 文献: p272-309
学情ID BB20346643
本文言語コード 日本語
著者標目リンク DeFries, Ruth S. <AU10049592>
著者標目リンク 小川, 敏子(1958-)||オガワ, トシコ <AU10042652>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等 農業 -- 歴史||ノウギョウ -- レキシ
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