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おいしい貝の本 : 貝さえあれば何もいらない!

枻出版社, 2015. -- (エイムック ; 3212). <BB20010930>
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おいしい貝の本 : 貝さえあれば何もいらない!

枻出版社, 2015. -- (エイムック ; 3212). <BB20010930>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ大型 7444161 596.3||O33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ大型
資料ID 7444161
請求記号 596.3||O33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしい貝の本 : 貝さえあれば何もいらない!
オイシイ カイ ノ ホン : カイ サエ アレバ ナニモ イラナイ
出版・頒布事項 東京 : 枻出版社 , 2015.10
形態事項 128p ; 29cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784777937707
書誌構造リンク エイムック||エイ ムック <BB10036722> 3212//a
その他の標題 背表紙タイトル:The Shellfish Bible
要約 新たな貝好きを作り上げる養成所とも言える 料理屋14軒を紹介するほか、貝好きが知っておきたい10のこと、貝を食べるための基礎知識、マニアのための貝図鑑などを 収録。データ:2015年9月現在。
学情ID BB19922066
本文言語コード 日本語
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目 水産増殖．養殖業 NDC9:666.7
件名標目等 貝
件名標目等 料理(貝)
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