東京農業大学 生物産業学部図書館

一冊でわかる食品表示

垣田達哉著. -- 商業界, 2015. <BB20010658>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7443422 498.54||Ka26 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7443422
請求記号 498.54||Ka26
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 一冊でわかる食品表示 / 垣田達哉著
イッサツ デ ワカル ショクヒン ヒョウジ
出版・頒布事項 東京 : 商業界 , 2015.10
形態事項 240p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784785504977
要約 食品表示をする側である事業者向けの解説書。 2015年4月施行の「食品表示法」を徹底解説し、最低限知っておきたい生鮮食品・加工食品の表示の知識を、豊富な図表と 表示例で紹介する。
学情ID BB19819679
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 垣田, 達哉(1953-)||カキタ, タツヤ <AU00034439>
分類標目 社会・労働 NDLC:EG261
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品表示||ショクヒンヒョウジ