東京農業大学 生物産業学部図書館

体を壊す食品「ゼロ」表示の罠

永田孝行著. -- SBクリエイティブ, 2015. -- (SB新書 ; 309). <BB20009849>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7439994 498.51||N23 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7439994
請求記号 498.51||N23
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 体を壊す食品「ゼロ」表示の罠 / 永田孝行著
カラダ オ コワス ショクヒン ゼロ ヒョウジ ノ ワナ
出版・頒布事項 東京 : SBクリエイティブ , 2015.8
形態事項 207p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784797382822
書誌構造リンク SB新書||SB シンショ <BB10153008> 309//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:体を壊す食品ゼロ表示の罠
カラダ オ コワス ショクヒン ゼロ ヒョウジ ノ ワナ
要約 ゼロ、ノン、オフ、ハ ーフ…。食品表示を見て安心してはいけない! ちまたで人気の「ゼロ食品」にどう向き合えばいいのか、さらには、体重コ ントロールも含めて、健康的に食事をするにはどうすればよいのかを掘り下げる。
学情ID BB19520266
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永田, 孝行(1958-)||ナガタ, タカユキ <AU10020993>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品表示||ショクヒンヒョウジ