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食文化のスタイルデザイン : “地域"と“生活"からのコンテクスト転換

地域デザイン学会監修 ; 原田保[ほか]編著. -- 大学教育出版, 2015. -- (地域デザイン学会叢書 ; 2). <BB20009619>
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食文化のスタイルデザイン : “地域"と“生活"からのコンテクスト転換

地域デザイン学会監修 ; 原田保[ほか]編著. -- 大学教育出版, 2015. -- (地域デザイン学会叢書 ; 2). <BB20009619>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 0987960 383.8||C43 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 0987960
請求記号 383.8||C43
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化のスタイルデザイン : “地域"と“生活"からのコンテクスト転換 / 地域デザイン学会監修 ; 原田保[ほか]編著
ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラ ノ コンテクスト テンカン
出版・頒布事項 岡山 : 大学教育出版 , 2015.8
形態事項 xvi, 344p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784864293389
書誌構造リンク 地域デザイン学会叢書||チイキ デザイン ガッカイ ソウショ <BB20009618> 2//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食文化のスタイルデザイン : 地域と生活からのコンテクスト転換
ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラ ノ コンテクスト テンカン
要約 食文化は地域から生まれグローバルな広がりをみせる人の生活と 密接な関係にある。多彩な切り口から抽出されたテーマを取り上げ、地域における人の営みに重点を置き、ライフスタイル との関係から食文化を考察する。
学情ID BB1931723X
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:食文化のスタイルデザイン -"地域"と"生活"からのコンテクスト転換-(地域デザイン学会叢書 2) <EB20028080>
著者標目リンク 地域デザイン学会
チイキ デザイン ガッカイ <>
著者標目リンク 原田, 保(1947〜)
ハラダ,タモツ <>
著者標目リンク 庄司, 真人
ショウジ,マサト <>
著者標目リンク 青山, 忠靖
アオヤマ,タダヤス <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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