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食品表示検定認定テキスト

食品表示検定協会編著 ; 初級, 中級. -- 改訂4版. -- ダイヤモンド・フリードマン社, 2015. <BB20010062>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 初級 生産図 ２Ｆ一般 7451077 498.54||Sh96 帯出可 整理済 0件
0002 中級 生産図 ２Ｆ一般 0989445 498.54||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 初級
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7451077
請求記号 498.54||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等 中級
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0989445
請求記号 498.54||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品表示検定認定テキスト / 食品表示検定協会編著
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト
版事項 改訂4版
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド・フリードマン社
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2015.7-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 初級
国際標準図書番号 9784478090459
巻号情報
巻次等 中級
国際標準図書番号 9784478090435
その他の標題 標題紙タイトル:食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト : ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ
要約 初級: 食品表示検定協会が主催する「食 品表示検定・初級」検定試験認定テキスト。食品表示制度の複雑なルールをわかりやすくひも解くとともに、食に関する 基礎知識も解説する。2016年以降の初級検定試験に対応。
要約 中級: 食品表示の重要ポイントが1冊で学 べる、食品表示検定試験(中級)の認定テキスト。現行の食品表示のルールの基本的な考え方を、詳細な具体例を挙げて簡潔 に解説する。2015年11月以降の中級検定試験に対応。
学情ID BB19297008
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品表示検定協会||ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ <AU10046109>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品表示||ショクヒンヒョウジ
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