東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

「酢の料理」大全 : 人気の合わせ酢便利帳

吉田靖彦著. -- 旭屋出版, 2015. <BB20008820>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

「酢の料理」大全 : 人気の合わせ酢便利帳

吉田靖彦著. -- 旭屋出版, 2015. <BB20008820>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0985446 596||Y86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0985446
請求記号 596||Y86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 「酢の料理」大全 : 人気の合わせ酢便利帳 / 吉田靖彦著
ス ノ リョウリ タイゼン : ニンキ ノ アワセズ ベンリチョウ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2015.7
形態事項 168p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784751111499
その他の標題 異なりアクセスタイトル:酢の料理大全
ス ノ リョウリ タイゼン
要約 土佐酢、八方酢、黄 身酢、ごま酢、酢味噌、白酢、ポン酢醤油などの基本の合わせ酢と、それらを使った「酢の料理」のレシピ集。合わせ酢・ 合わせだしの応用も紹介する。
注記 「人気の酢の料理合わせ酢便利帳」(2002年刊)の改題、追加・再編集・再構成
学情ID BB19113295
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 靖彦(1951-)||ヨシダ, ヤスヒコ <AU10048400>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード