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東京農業大学 生物産業学部図書館
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クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜
久保田淳子著. -- オフィスエム, 2015. <BB20008982>
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クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜
久保田淳子著. -- オフィスエム, 2015. <BB20008982>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0986372
626||Ku14
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0986372
請求記号
626||Ku14
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜 / 久保田淳子著
クボジュン ガ デアッタ ミナミシンシュウ オ イロドル デントウ ヤサイ
出版・頒布事項
長野 : オフィスエム , 2015.5
形態事項
87p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784904570937
要約
下栗いも、ていざなす、赤根大根…。 南信州の伝統野菜と、美しい大自然、心豊かな人々の魅力が詰まった本。著者が「地元の素晴らしさを伝えたい」という想 いから活動を始めた野菜ソムリエとしての7年間の集大成。
学情ID
BB18966598
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
久保田, 淳子(1978〜)
クボタ,ジュンコ <>
分類標目
蔬菜園芸 NDC8:626
分類標目
蔬菜園芸 NDC9:626
件名標目等
蔬菜||ソサイ
件名標目等
園芸-長野県||エンゲイ-ナガノケン
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