東京農業大学 生物産業学部図書館

クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜

久保田淳子著. -- オフィスエム, 2015. <BB20008982>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0986372 626||Ku14 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0986372
請求記号 626||Ku14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 クボジュンが出会った南信州を彩る伝統野菜 / 久保田淳子著
クボジュン ガ デアッタ ミナミシンシュウ オ イロドル デントウ ヤサイ
出版・頒布事項 長野 : オフィスエム , 2015.5
形態事項 87p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784904570937
要約 下栗いも、ていざなす、赤根大根…。 南信州の伝統野菜と、美しい大自然、心豊かな人々の魅力が詰まった本。著者が「地元の素晴らしさを伝えたい」という想 いから活動を始めた野菜ソムリエとしての7年間の集大成。
学情ID BB18966598
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保田, 淳子(1978〜)
クボタ,ジュンコ <>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 園芸-長野県||エンゲイ-ナガノケン