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東京農業大学 生物産業学部図書館
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暮らしを支える「熱」の科学 : ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ!
梶川武信著. -- SBクリエイティブ, 2015. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-333). <BB20008835>
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暮らしを支える「熱」の科学 : ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ!
梶川武信著. -- SBクリエイティブ, 2015. -- (サイエンス・アイ新書 ; SIS-333). <BB20008835>
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10件
20件
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7436876
426||Ka22
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7436876
請求記号
426||Ka22
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
暮らしを支える「熱」の科学 : ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ! / 梶川武信著
クラシ オ ササエル 「ネツ」 ノ カガク : ヒートテック ヤ チルド レイゾウ、ヒート パイプ オ ウンダ ネツ ノ ギジュツ オ ソウマトメ!
出版・頒布事項
東京 : SBクリエイティブ , 2015.6
形態事項
190p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784797381481
書誌構造リンク
サイエンス・アイ新書||サイエンス・アイ シンショ <BB10055497> SIS-333//a
要約
なぜ体温が必要なのか? 備長炭で 焼くとおいしくなる理由は? 富士山山頂でごはんは炊けるの? あらゆる分野で「縁の下の力もち」の働きをしている熱につ いて、分野別に素朴な疑問をわかりやすく解き明かす。
注記
参考文献: p188
学情ID
BB18912012
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
梶川, 武信||カジカワ, タケノブ <AU10048405>
分類標目
熱学 NDC8:426
分類標目
熱学 NDC9:426
件名標目等
熱学||ネツガク
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