東京農業大学 生物産業学部図書館

老化物質AGEためないレシピ : ウェルエイジングのすすめ

タカコナカムラ, 山岸昌一著. -- パンローリング, 2015. -- (The Whole Food Style Book). <BB20007840>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7433088 498.5||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7433088
請求記号 498.5||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 老化物質AGEためないレシピ : ウェルエイジングのすすめ / タカコナカムラ, 山岸昌一著
ロウカ ブッシツ AGE タメナイ レシピ : ウェル エイジング ノ ススメ
出版・頒布事項 東京 : パンローリング , 2015.5
形態事項 95p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784775941430
書誌構造リンク The Whole Food Style Book <BB20007839>//a
要約 美味しそうなものにはAGEがたっぷり。でも、AGEは老化を促進させます。おいしくキレイに歳を重ねるために、AGE を増やさない食べ方や、AGEを体内に増やさない調理法で作るレシピを紹介します。
学情ID BB18872632
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ナカムラ, タカコ||ナカムラ, タカコ <AU10041989>
著者標目リンク 山岸, 昌一||ヤマギシ, ショウイチ <AU10041503>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.38