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東京農業大学 生物産業学部図書館
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ゆる粕レシピ : 「酒粕」で病気知らずになる
栗山真由美著. -- 池田書店, 2014. <BB20006363>
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ゆる粕レシピ : 「酒粕」で病気知らずになる
栗山真由美著. -- 池田書店, 2014. <BB20006363>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7426691
596||Ku69
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7426691
請求記号
596||Ku69
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
ゆる粕レシピ : 「酒粕」で病気知らずになる / 栗山真由美著
ユルカス レシピ : サケカス デ ビョウキシラズ ニ ナル
出版・頒布事項
東京 : 池田書店 , 2014.11
形態事項
111p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784262165400
要約
ゆる梅きゅう、牛 ごぼうのゆる粕グラタン、高菜と卵のゆる粕チャーハン、いかのゆる粕バター焼き…。健康食材の酒粕と水で手軽にでき る「ゆる粕」を使った料理レシピを紹介します。酒粕の驚くべきパワーも解説。
注記
参考文献: 111p
学情ID
BB18564812
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
栗山, 真由美||クリヤマ, マユミ <AU10047742>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC9:596
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