東京農業大学 生物産業学部図書館

応用栄養学 : 適切な食生活を実践するための基礎

奥田あかり, 上山恵子, 尾関清子著. -- 第2版. -- 化学同人, 2015. -- (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 6). <BB20015956>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1003043 498.55||O54 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1003043
請求記号 498.55||O54
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 : 適切な食生活を実践するための基礎 / 奥田あかり, 上山恵子, 尾関清子著
オウヨウ エイヨウガク : テキセツナ ショクセイカツ オ ジッセン スル タメ ノ キソ
版事項 第2版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2015.3
形態事項 ix, 171p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784759814514
書誌構造リンク はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ||ハジメテ マナブ ケンコウ エイヨウケイ キョウカショ シリーズ <BB10077124> 6//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:応用栄養学 : 適切な食生活を実践するための基礎
オウヨウ エイヨウガク : テキセツ ナ ショクセイカツ オ ジッセン スル タメノ キソ
要約 人間の生涯をとおした適切な食生活を実践するための基礎を、イラストや図表を多く用 い、できるだけ平易に解説。「栄養士養成課程コアカリキュラム」に準拠したテキスト。理解が深まる例題と練習問題付 き。
注記 参考書: p149
学情ID BB18323044
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥田, あかり||オクダ, アカリ <AU10050222>
著者標目リンク 上山, 恵子||ウエヤマ, ケイコ <AU10050223>
著者標目リンク 尾関, 清子||オゼキ, キヨコ <AU10050224>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ