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牛乳と健康 : わが国における研究の軌跡と将来展望 : 牛乳乳製品健康科学会議総説集

牛乳乳製品健康科学会議, Jミルク編集. -- ライフサイエンス出版, 2015. <BB20008053>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F大型 0982874 498.5||G99 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F大型
資料ID 0982874
請求記号 498.5||G99
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 牛乳と健康 : わが国における研究の軌跡と将来展望 : 牛乳乳製品健康科学会議総説集 / 牛乳乳製品健康科学会議, Jミルク編集
ギュウニュウ ト ケンコウ : ワガクニ ニ オケル ケンキュウ ノ キセキ ト ショウライ テンボウ : ギュウニュウ ニュウセイヒン ケンコウ カガク カイギ ソウセツシュウ
出版・頒布事項 東京 : ライフサイエンス出版 , 2015.2
形態事項 222p : 挿図 ; 28cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784897753331
その他の標題 異なりアクセスタイトル:牛乳と健康 : 牛乳乳製品健康科学会議総説集 : わが国における研究の軌跡と将来展望
ギュウニュウ ト ケンコウ : ギュウニュウ ニュウセイヒン ケンコウ カガク カイギ ソウセツシュウ : ワガクニ ニ オケル ケンキュウ ノ キセキ ト ショウライ テンボウ
要約 牛乳乳製品健康科学会 議の前身である「牛乳栄養学術研究会」が実施した、過去25年間の委託研究の成果をとりまとめた総説集。骨の健康・骨粗 鬆症予防、生活習慣病予防、免疫調節等について取り上げる。
注記 文献あり
学情ID BB18148498
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 牛乳乳製品健康科学会議
ギュウニュウ ニュウセイヒン ケンコウ カガク カイギ <>
著者標目リンク Jミルク
Jミルク <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ