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東京農業大学 生物産業学部図書館
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トウモロコシの世界史 : 神となった作物の9000年
鵜飼保雄著. -- 悠書館, 2015. <BB20004765>
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トウモロコシの世界史 : 神となった作物の9000年
鵜飼保雄著. -- 悠書館, 2015. <BB20004765>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0975600
616.61||U58
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0975600
請求記号
616.61||U58
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
トウモロコシの世界史 : 神となった作物の9000年 / 鵜飼保雄著
トウモロコシ ノ セカイシ : カミ ト ナッタ サクモツ ノ 9000ネン
出版・頒布事項
東京 : 悠書館 , 2015.2
形態事項
379p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784865820003
要約
トウモロコシが、 何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目し ながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。
注記
引用文献: p358-367
学情ID
BB18063216
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鵜飼, 保雄||ウカイ, ヤスオ <AU00015621>
分類標目
食用作物 NDC8:616.61
分類標目
食用作物 NDC9:616.61
件名標目等
とうもろこし -- 歴史||トウモロコシ -- レキシ
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