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毒があるのになぜ食べられるのか

船山信次著. -- PHP研究所, 2015. -- (PHP新書 ; 970). <BB20005967>
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毒があるのになぜ食べられるのか

船山信次著. -- PHP研究所, 2015. -- (PHP新書 ; 970). <BB20005967>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7427741 491.59||F89 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7427741
請求記号 491.59||F89
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 毒があるのになぜ食べられるのか / 船山信次著
ドク ガ アル ノニ ナゼ タベラレル ノカ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2015.2
形態事項 256p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784569821382
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00050104> 970//a
要約 ジャガイモ、レタス、 リンゴ、お茶…。身近な食べ物のなかにも毒がある! 日々口にする食べ物の毒とどう向き合えばよいか、毒のことに詳し い薬学者が丁寧に教えるとともに、飲食物と薬との相互作用にも言及する。
注記 参考文献: p250-256
学情ID BB18010832
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 船山, 信次(1951-)||フナヤマ, シンジ <AU10017370>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.59
分類標目 基礎医学 NDC9:491.59
件名標目等 毒物学||ドクブツガク
件名標目等 毒物学||ドクブツガク
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