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柿の王国 : 信州・市田の干し柿のふるさと

鈴木克也著 ; エコハ出版編. -- 日本地域社会研究所, 2015. -- (コミュニティ・ブックス . 農と食の王国シリーズ = Agri-food kingdom). <BB20005734>
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柿の王国 : 信州・市田の干し柿のふるさと

鈴木克也著 ; エコハ出版編. -- 日本地域社会研究所, 2015. -- (コミュニティ・ブックス . 農と食の王国シリーズ = Agri-food kingdom). <BB20005734>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7425200 628.2||Su96 帯出可 貸出中 2024/7/10 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7425200
請求記号 628.2||Su96
禁帯出区分 帯出可
状態 貸出中
返却期限日 2024/7/10
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 柿の王国 : 信州・市田の干し柿のふるさと / 鈴木克也著 ; エコハ出版編
カキ ノ オウコク : シンシュウ イチダ ノ ホシガキ ノ フルサト
出版・頒布事項 東京 : 日本地域社会研究所 , 2015.1
形態事項 114p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784890221516
書誌構造リンク コミュニティ・ブックス||コミュニティ ブックス <BB00022843> . 農と食の王国シリーズ = Agri-food kingdom||ノウ ト ショク ノ オウコク シリーズ//aa
その他の標題 異なりアクセスタイトル:柿の王国 : 信州市田の干し柿のふるさと
カキ ノ オウコク シンシュウ : イチダ ノ ホシガキ ノ フルサト
要約 南信州の恵まれた自然・風土の中で育ち、生産技術、加工・保存技術、販売システ ムなどに特徴がある市田柿。地域をあげての取り組みや、市田柿の楽しみ方、「柿の王国」の構築をめざすかぶちゃん農 園の取り組みなどを紹介する。
注記 参考文献・資料: p112
学情ID BB17981111
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 克也(1942-)||スズキ, カツヤ <AU10047625>
著者標目リンク エコハ出版
エコハ シュッパン <>
分類標目 園芸利用 NDC9:628.2
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