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肉用牛の科学

肉用牛研究会編著. -- 養賢堂, 2015. <BB20004759>
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肉用牛の科学

肉用牛研究会編著. -- 養賢堂, 2015. <BB20004759>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ大型 0975548 645.3||N73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ大型
資料ID 0975548
請求記号 645.3||N73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肉用牛の科学 / 肉用牛研究会編著
ニクヨウギュウ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 2015.1
形態事項 8, 15, 398p : 挿図 ; 31cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784842505312
要約 肉用牛研究会の50周年を記念した書。肉用牛の歴史から、品種、繁殖、栄養、飼料、生理 と発育、飼養管理、牛肉の流通、衛生、肉牛生産の今後の展開までを論じる。
注記 監修: 入江正和, 木村信煕
注記 付: 参考文献
学情ID BB17677154
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 肉用牛研究会
ニクヨウギュウ ケンキュウカイ <>
分類標目 家畜各論 NDC8:645.3
件名標目等 牛||ウシ
件名標目等 肉牛||ニクギュウ
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