東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

レモンの歴史

トビー・ゾンネマン著 ; 高尾菜つこ訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB20004477>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

レモンの歴史

トビー・ゾンネマン著 ; 高尾菜つこ訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB20004477>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0972671 625.3||So43 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0972671
請求記号 625.3||So43
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 レモンの歴史 / トビー・ゾンネマン著 ; 高尾菜つこ訳
レモン ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2014.11
形態事項 184p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784562051113
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10147620>//a
その他の標題 原タイトル:Lemon : a global history
要約 し ぼって、切って、漬けておいしく、油としても使えるレモンの歴史を紹介。信仰や儀式との関係、メディチ家の重要な役割 、重病の特効薬など、アラブ人が世界に伝えた果物の驚きのエピソードを収録する。レシピ付き。
注記 参考文献: p173-174
注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
学情ID BB17333133
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Sonneman, Toby F., 1949- <AU10047302>
著者標目リンク 高尾, 菜つこ(1973-)||タカオ, ナツコ <AU10047303>
分類標目 果樹園芸 NDC8:625.3
分類標目 果樹園芸 NDC9:625.37
件名標目等 レモン -- 歴史||レモン -- レキシ
件名標目等 レモン -- 歴史||レモン -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード