東京農業大学 生物産業学部図書館

認知症ケアと予防に役立つ料理療法 : やる気と自信を呼びさます

湯川夏子編著 ; 前田佐江子, 明神千穂共著. -- クリエイツかもがわ, 2014. <BB20002764>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0967902 493.75||Y97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0967902
請求記号 493.75||Y97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 認知症ケアと予防に役立つ料理療法 : やる気と自信を呼びさます / 湯川夏子編著 ; 前田佐江子, 明神千穂共著
ニンチショウ ケア ト ヨボウ ニ ヤクダツ リョウリ リョウホウ : ヤルキ ト ジシン オ ヨビサマス
出版・頒布事項 京都 : クリエイツかもがわ , 2014.10
形態事項 113p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784863421479
その他の標題 標題紙タイトル:Therapeutic cooking
要約 「料理療法」とは? 認知症の人でも料理ができる? 高齢者施設で人気のメニュー&レシピ 14品を、実際の支援の仕方から言葉かけのポイントまで、実践に役立つ情報とともに紹介する。
学情ID BB16958249
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 湯川, 夏子||ユカワ, ナツコ <AU10046884>
著者標目リンク 前田, 佐江子||マエダ, サエコ <AU10046885>
著者標目リンク 明神, 千穂||ミョウジン, チホ <AU10046886>
分類標目 内科学.精神医学.小児科学 NDC8:493.75
分類標目 内科学 NDC9:493.758
件名標目等 老人性認知症||ロウジンセイニンチショウ
件名標目等 作業療法||サギョウリョウホウ
件名標目等 料理||リョウリ