東京農業大学 生物産業学部図書館

食材偽装 : メニュー表示のグレーゾーン : 景品表示法の正しい理解のために

森田満樹編著. -- ぎょうせい, 2014. <BB20002489>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0966075 673.9||Mo66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0966075
請求記号 673.9||Mo66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食材偽装 : メニュー表示のグレーゾーン : 景品表示法の正しい理解のために / 森田満樹編著
ショクザイ ギソウ : メニュー ヒョウジ ノ グレー ゾーン : ケイヒン ヒョウジホウ ノ タダシイ リカイ ノ タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : ぎょうせい , 2014.9
形態事項 5, 264p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784324098158
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食材偽装 : メニュー表示のグレーゾーン : 景品表示法の正しい理解のために
ショクザイ ギソウ : メニュー ヒョウジ ノ グレー ゾーン : ケイヒン ヒョウジ ホウ ノ タダシイ リカイ ノ タメ ニ
要約 どんな表示が不当な表示 にあたるのか? メニュー表示に適用される景品表示法や、消費者庁のメニュー・料理等の表示ガイドライン、食品表示の 他法令、偽装表示を起こさないための事業者の取り組みなどについて解説する。
学情ID BB16902947
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森田, 満樹||モリタ, マキ <AU10046732>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 不当景品類及び不当表示防止法||フトウケイヒンルイオヨビフトウヒョウジボウシホウ