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東京農業大学 生物産業学部図書館
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図解知識ゼロからのコメ入門 : 日本人だったら知っておきたい
八木宏典監修. -- 家の光協会, 2014. <BB20002599>
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図解知識ゼロからのコメ入門 : 日本人だったら知っておきたい
八木宏典監修. -- 家の光協会, 2014. <BB20002599>
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10件
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
7419795
616.2||Y15
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
7419795
請求記号
616.2||Y15
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
図解知識ゼロからのコメ入門 : 日本人だったら知っておきたい / 八木宏典監修
ズカイ チシキ ゼロ カラノ コメ ニュウモン : ニホンジン ダッタラ シッテ オキタイ
出版・頒布事項
東京 : 家の光協会 , 2014.10
形態事項
189p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784259518585
その他の標題
異なりアクセスタイトル:知識ゼロからのコメ入門 : 図解 : 日本人だったら知っておきたい
チシキ ゼロ カラノ コメ ニュウモン : ズカイ : ニホンジン ダッタラ シッテ オキタイ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:コメ入門 : 知識ゼロからの : 図解 : 日本人だったら知っておきたい
コメ ニュウモン : チシキ ゼロ カラノ : ズカイ : ニホンジン ダッタラ シッテ オキタイ
要約
日本人にとって最も身近 な農作物コメの歴史・現在・未来がわかる入門書。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦 後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
注記
執筆者: 梶原芳恵, 滝川康治, 中村数子
注記
おもな参考文献: 巻末
学情ID
BB16867573
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
八木, 宏典(1944-)||ヤギ, ヒロノリ <AU00018351>
分類標目
食用作物 NDC8:616.2
分類標目
食用作物 NDC9:616.2
件名標目等
米||コメ
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