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東京農業大学 生物産業学部図書館
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中国食品工場のブラックホール
福島香織著. -- 扶桑社, 2014. -- (扶桑社新書 ; 171). <BB20001906>
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中国食品工場のブラックホール
福島香織著. -- 扶桑社, 2014. -- (扶桑社新書 ; 171). <BB20001906>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7418107
498.54||F84
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7418107
請求記号
498.54||F84
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
中国食品工場のブラックホール / 福島香織著
チュウゴク ショクヒン コウジョウ ノ ブラック ホール
出版・頒布事項
東京 : 扶桑社 , 2014.9
形態事項
271p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784594071189
書誌構造リンク
扶桑社新書||フソウシャ シンショ <BB10057143> 171//a
要約
中国の「食の安全」は なぜ改善されないのか? 農村と都市の格差、モラル崩壊、衛生観念の二重基準、賄賂体質…。厳罰化だけでは抑止できな い、中国食品加工工場の深い闇を、ジャーナリストが徹底解説。
学情ID
BB16719791
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
福島, 香織(1967-)||フクシマ, カオリ <AU10045635>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
中国 -- 産業||チュウゴク -- サンギョウ
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