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東京農業大学 生物産業学部図書館
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Encyclopedia of agriculture and food systems
editor-in-chief, Neal K Van Alfen ; : set - v. 5. -- Academic Press, 2014. <BB20003775>
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Encyclopedia of agriculture and food systems
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: set
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
v. 1
生産図
1F参考
0971039
610.33||V26||1
禁帯出
整理済
0件
0002
v. 2
生産図
1F参考
0971048
610.33||V26||2
禁帯出
整理済
0件
0003
v. 3
生産図
1F参考
0971057
610.33||V26||3
禁帯出
整理済
0件
0004
v. 4
生産図
1F参考
0971066
610.33||V26||4
禁帯出
整理済
0件
0005
v. 5
生産図
1F参考
0971075
610.33||V26||5
禁帯出
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
v. 1
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0971039
請求記号
610.33||V26||1
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0002
巻冊次等
v. 2
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0971048
請求記号
610.33||V26||2
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0003
巻冊次等
v. 3
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0971057
請求記号
610.33||V26||3
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0004
巻冊次等
v. 4
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0971066
請求記号
610.33||V26||4
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0005
巻冊次等
v. 5
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0971075
請求記号
610.33||V26||5
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
Encyclopedia of agriculture and food systems / editor-in-chief, Neal K Van Alfen
出版・頒布事項
Amsterdam : Academic Press , c2014
形態事項
5 v. ; 29 cm
巻号情報
巻次等
: set
国際標準図書番号
9780444525123
巻号情報
巻次等
v. 1
国際標準図書番号
9780128013922
巻号情報
巻次等
v. 2
国際標準図書番号
9780128014080
巻号情報
巻次等
v. 3
国際標準図書番号
9780128013915
巻号情報
巻次等
v. 4
国際標準図書番号
9780128014103
巻号情報
巻次等
v. 5
国際標準図書番号
9780128014097
要約
本書は、人類が抱える農業と食の問題を理解するための重要トピックを検証する百科事典です。1994年刊行の初版“Encyclopedia of Agricultural Science"を改題し、20年ぶりの改版となります。2050年までに地球上の人口が現在より20億人増加するといわれる状況で、「食糧需要の増加を賄うだけの生産が可能なのか?」「今日の農業が環境に対して逆に作用していないか?」「増産に対応する農地や水の問題は?」といった、地球が抱える人間とフードシステム、農業と環境、農科学、農業生産と生産システムなどの幅広いテーマを200余の章でカバーします。よりグローバルな視点に立った本百科事典は、農業科学をはじめ、植物学、生態学、環境科学、遺伝学や分子生物学、土壌科学などの研究機関や政策を立案する行政機関にとって不可欠なレファレンスとなります。
注記
v. 1. A -- v. 2. B-D -- v. 3. E-H -- v. 4. I-P -- v. 5. Q-Z, index
学情ID
BB16452942
本文言語コード
英語
著者標目リンク
Van Alfen, Neal K. <>
分類標目
DC23:630.3
件名標目等
Agriculture -- Encyclopedias
件名標目等
Food industry and trade -- Encyclopedias
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