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野菜・山菜ハンドブック : 栽培技術・利用方法がわかる

戸澤英男著. -- 誠文堂新光社, 2014. <BB20004717>
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野菜・山菜ハンドブック : 栽培技術・利用方法がわかる

戸澤英男著. -- 誠文堂新光社, 2014. <BB20004717>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ参考 0975010 626.036||To98 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ参考
資料ID 0975010
請求記号 626.036||To98
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜・山菜ハンドブック : 栽培技術・利用方法がわかる / 戸澤英男著
ヤサイ サンサイ ハンドブック : サイバイ ギジュツ リヨウ ホウホウ ガ ワカル
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2014.7
形態事項 279p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784416614679
その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜山菜ハンドブック : 栽培技術利用方法がわかる
ヤサイ サンサイ ハンド ブック : サイバイ ギジュツ リヨウ ホウホウ ガ ワカル
要約 農学的に一定のレ ベルに達した野菜・山菜122品目について、その成立過程や適性、栽培技術、栄養と利用法等を記述。できるだけ簡易かつ 実用性を踏まえて解説する。品目索引付き。
注記 索引あり
学情ID BB16272769
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 戸沢, 英男(1940-)||トザワ, ヒデオ <AU00026617>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626.036
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.036
件名標目等 蔬菜 -- 栽培 -- 便覧||ソサイ -- サイバイ -- ベンラン
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