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いちばんやさしい料理の教科書

田中京子著. -- 成美堂出版, 2014. <BB10160448>
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いちばんやさしい料理の教科書

田中京子著. -- 成美堂出版, 2014. <BB10160448>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7412515 596||Ta84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7412515
請求記号 596||Ta84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 いちばんやさしい料理の教科書 / 田中京子著
イチバン ヤサシイ リョウリ ノ キョウカショ
出版・頒布事項 東京 : 成美堂出版 , [2014.5]
形態事項 159p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784415317953
要約 油の扱い方、煮物を する時の火加減など、ここを知っておけば失敗しないという基本的な技術を解説。汁物、煮物、メインのおかずなど、毎日 食べてもあきない料理のレシピを紹介し、作り方を写真で示します。
注記 索引あり
注記 出版年はブックジャケットによる
学情ID BB16228519
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 京子(家庭科)||タナカ, キョウコ <AU10046937>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596
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