東京農業大学 生物産業学部図書館

日本茶の図鑑

日本茶業中央会, 日本茶インストラクター協会監修. -- マイナビ, 2014. <BB10160662>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 7415188 596.7||N71 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 7415188
請求記号 596.7||N71
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本茶の図鑑 / 日本茶業中央会, 日本茶インストラクター協会監修
ニホンチャ ノ ズカン
出版・頒布事項 東京 : マイナビ , 2014.6
形態事項 175p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784839948139
その他の標題 標題紙タイトル:Knowledge of Japanese tea
その他の標題 背表紙タイトル:日本茶の図鑑 : 全国の日本茶119種と日本茶を楽しむための基礎知識
ニホンチャ ノ ズカン : ゼンコク ノ ニホンチャ 119シュ ト ニホンチャ オ タノシム タメ ノ キソ チシキ
要約 茶産地ごとに特色のある日本茶119種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味・香りをデータ で紹介します。日本茶を楽しむための基礎知識もたっぷり収録。
注記 参考図書: 巻末
学情ID BB15892837
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本茶業中央会||ニホン チャギョウ チュウオウカイ <AU10009707>
著者標目リンク 日本茶インストラクター協会||ニホンチャ インストラクター キョウカイ <AU10047017>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596.7
件名標目等 茶||チャ