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植物アロマサイエンスの最前線 : 植物はなぜ香りを発するのか

有村源一郎[ほか]著. -- フレグランスジャーナル社, 2014. <BB10159536>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0958968 471.4||A74 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0958968
請求記号 471.4||A74
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 植物アロマサイエンスの最前線 : 植物はなぜ香りを発するのか / 有村源一郎[ほか]著
ショクブツ アロマ サイエンス ノ サイゼンセン : ショクブツ ワ ナゼ カオリ オ ハッスルノカ
出版・頒布事項 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2014.5
形態事項 167p, 図版8p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784894792425
その他の標題 異なりアクセスタイトル:植物はなぜ香りを発するのか
ショクブツ ワ ナゼ カオリ オ ハッスル ノカ
要約 植物の香り(匂い)に注目し、香り成分の生産と制御のメカニズ ム、生物間のコミュニケーション、人間生活とのかかわり、地球全体の生態系において果たすグローバルな役割などについ て紹介する。
注記 その他の著者: 矢崎一史, 高林純示, 川北篤
注記 引用文献: p142-157
学情ID BB15634128
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 有村, 源一郎(1972-)||アリムラ, ゲンイチロウ <AU10046832>
著者標目リンク 矢崎, 一史||ヤザキ, カズフミ <AU10046833>
著者標目リンク 高林, 純示(1956-)||タカバヤシ, ジュンジ <AU10029606>
著者標目リンク 川北, 篤(1978-)||カワキタ, アツシ <AU10046834>
分類標目 一般植物学 NDC8:471.4
件名標目等 植物生化学||ショクブツセイカガク
件名標目等 におい||ニオイ
件名標目等 植物化学||ショクブツカガク
件名標目等 匂い||ニオイ